Ροδίτικη Λαδόπιττα από καλαμποκάλευρο με ψαρονέφρι και χρωματιστές πιπεριές

Εκτέλεση:

Μαρινάρουμε το Ψαρονέφρι με λίγη Σόγια Σος και 2 κ.σ. Μέλι.
Σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε τις χρωματιστές πιπεριές ψιλοκομμένες.
Ανακατεύουμε για δυο λεπτά και αποσύρουμε.
Ζεσταίνουμε τις Ροδίτικες Λαδόπιττες από Καλαμποκάλευρο και τις γεμίζουμε.

ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!