Name: Ροδίτικη Λαδόπιττα από καλαμποκάλευρο με ψαρονέφρι και χρωματιστές πιπεριές
Ingredients: 4 ΡΟΔΙΤΙΚΕΣ ΛΑΔΟΠΙΤΤΕΣ από ΚΑΛΑΜΠΟΚΑΛΕΥΡΟ; 500 g Χοιρινό Φιλέτο (Ψαρονέφρι); Πιπεριές χρωματιστές; Σόγια Σος; Λίγο Μέλι

Και σε ποιον δεν αρέσει το ψαρονέφρι! Πόσο μάλλον όταν σε αυτή την εκτέλεση συνδυάζεται με ΡΟΔΙΤΙΚΗ ΛΑΔΟΠΙΤΤΑ από ΚΑΛΑΜΠΟΚΑΛΕΥΡΟ.

Θα χρειαστούμε:

4 ΡΟΔΙΤΙΚΕΣ ΛΑΔΟΠΙΤΤΕΣ από ΚΑΛΑΜΠΟΚΑΛΕΥΡΟ

500 g Χοιρινό Φιλέτο (Ψαρονέφρι)

Πιπεριές χρωματιστές

Σόγια Σος

Λίγο Μέλι

Εκτέλεση:

Μαρινάρουμε το Ψαρονέφρι με λίγη Σόγια Σος και 2 κ.σ. Μέλι.
Σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε τις χρωματιστές πιπεριές ψιλοκομμένες.
Ανακατεύουμε για δυο λεπτά και αποσύρουμε.
Ζεσταίνουμε τις Ροδίτικες Λαδόπιττες από Καλαμποκάλευρο και τις γεμίζουμε.

ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!