Και σε ποιον δεν αρέσει το ψαρονέφρι! Πόσο μάλλον όταν σε αυτή την εκτέλεση συνδυάζεται με ΡΟΔΙΤΙΚΗ ΛΑΔΟΠΙΤΤΑ από ΚΑΛΑΜΠΟΚΑΛΕΥΡΟ.
Εκτέλεση:
Μαρινάρουμε το Ψαρονέφρι με λίγη Σόγια Σος και 2 κ.σ. Μέλι.
Σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε τις χρωματιστές πιπεριές ψιλοκομμένες.
Ανακατεύουμε για δυο λεπτά και αποσύρουμε.
Ζεσταίνουμε τις Ροδίτικες Λαδόπιττες από Καλαμποκάλευρο και τις γεμίζουμε.
ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!