Βράζουμε το κοτόπουλο. Κόβουμε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια σε λεπτές φέτες και τα σωτάρουμε μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Προσθέτουμε το κοτόπουλο αφού το ψιλοκόψουμε κι ανακατεύουμε. Αποσύρουμε το σκεύος από τη φωτιά και αλατοπιπερώνουμε. Ρίχνουμε το τυρί κρέμα και το τριμμένο κίτρινο τυρί και ανακατεύουμε. Βάζουμε το μίγμα σε κάθε Ροδίτικη Λαδόπιττα, διπλώνουμε και ζεσταίνουμε σε αντικολλητικό σκεύος.
ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!
Υλικά
Οδηγίες
Βράζουμε το κοτόπουλο. Κόβουμε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια σε λεπτές φέτες και τα σωτάρουμε μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Προσθέτουμε το κοτόπουλο αφού το ψιλοκόψουμε κι ανακατεύουμε. Αποσύρουμε το σκεύος από τη φωτιά και αλατοπιπερώνουμε. Ρίχνουμε το τυρί κρέμα και το τριμμένο κίτρινο τυρί και ανακατεύουμε. Βάζουμε το μίγμα σε κάθε Ροδίτικη Λαδόπιττα, διπλώνουμε και ζεσταίνουμε σε αντικολλητικό σκεύος.
ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!
