Με απόλυτη επιτυχία στέφθηκε η συμμετοχή της Ατσαλάκης Δημήτριος & Σία Ο.Ε. στη 2η ΕΞΠΟΤΡΟΦ, ΕΚΘΕΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ – ΠΟΤΩΝ & ΕΛΛΗΝΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ, που πραγματοποιήθηκε από τις 30 Ιανουαρίου έως τις 2 Φεβρουαρίου 2015, στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας στο Ελληνικό.
Στο περίπτερο της ΡΟΔΙΤΙΚΗΣ ΛΑΔΟΠΙΤΤΑΣ δημιουργήθηκε το αδιαχώρητο, με επισκέπτες και εκθέτες να δοκιμάζουν τις υπέροχες αλμυρές και γλυκές δημιουργίες με βάση τη Ροδίτικη Λαδόπιττα, που έγιναν κυριολεκτικά ανάρπαστες.
Το περίπτερο εκτός από χιλιάδες επισκέπτες, τίμησαν με την παρουσία τους οι γνωστοί Σεφ, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, Λευτέρης Λαζάρου και Ντίνα Νικολάου, καθώς και ο περιφερειάρχης Ν. Αιγαίου κ. Γιώργος Χατζημάρκος.
Η εταιρεία Δημήτριος Ατσαλάκης & Σία Ο.Ε., ευχαριστεί την ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΝΟΤΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ για τη φιλοξενία καθώς και τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου και Κυκλάδων για τη συνεργασία και το ξεχωριστό… γευστικό κλίμα που δημιούργησε!